幸せ空間、贅沢遣い

最近ずっと“贅沢”の言葉ばっかり使っている気がするけど、このお店。贅沢の言葉を使わずして語れません。
お店の名前は、『つくる』。“お菓子 つくる”って名前からして美味しそう。
元職場仲間のひとりが食べ歩き、って言うのか美味しいお店を沢山知っていて。そのうちのひとつ。それがこのお店を知ることになる小さなきっかけ。ずっと美味しそうだなあ、って思いつつも少し敷居が高いイメージが取れず... 桃が好きで、桃を使ったお食事とおやつがあったけれどおやすみが合わず。
そして今日、9月2日。お休みが合いました。歓喜!
本題入るまで長々と書くの良くないんだろうなと思いつつも書く。
こちらのお店、朝ごはん (8:30~11:00) と おやつ (13:00~17:00) で営業時間が別れていて今回私が伺ったのはおやつの時間。朝ごはんも美味しそうで食べたいんだけど、今回の目的はおやつ。
店内は、6席とオープンキッチン、奥に焼き菓子とレジ。といった感じの、小さな空間(幸せ空間)。
おやつの時間の2つメニューは季節毎に変わって、1つは定番メニューなのかな。プリンとカヌレのセット、とプリンが単品で頼めるみたい。
今は、“梨のパフェ”と“無花果のフレンチトースト”がシーズンメニュー。イチジク好きで、このフレンチトーストを食べるために来たから即決。ちなみに、この日の1回転目でお店に入れたわけだけど... 6人中5人、私以外みんなパフェ...
では、やっとこさで本題。このお店、デザートのコースって言っていいのかな。前菜、って言っていいのかな。おやつの前のおやつ。しっかり覚えられてないのが悔やまれるけど、当たり前に美味しかった。でも、あれだね。きっと好き嫌い別れそうな味。私はこういう変り種っていうの?こういうお店ならでは!な味だったり、アレンジされた料理を楽しみたい人なので楽しかったし美味しかった。もうこの時点でわくわくしてたなあ...
あ、今更だけど。全メニュー、ドリンクと前菜付き。更には食後のおやつ付き。ドリンクはお好きなものから2つ、または大きいサイズで1つ選べて楽しい。私は、赤紫蘇のソーダ割りと普通に無難にアイスティー。そりゃあね、フレンチトースト頼んだので。シンプルにアイスティーです。
こちら、私のオーダーした『無花果のフレンチトースト』です。お値段2000円とお高そうに見えるんだけど、これ実物見たら思うはず。全くそんなことなく、ボリュームが... 2000円かあ〜、納得!って私は思った。ちなみに、パフェは2650円。最近のパフェは2000円超えと、高いんだけど... そりゃあ2000円超えるよ!の見た目とボリュームなの... パフェも捨てがたかった... いつまで梨のパフェなのか気になるところ。また行きたい...
あ、味は言わずもがな最高に幸せでした。イチジク好きにはたまらない味、フレッシュのイチジクとフレンチトーストと一緒に焼いたイチジク。もう、語彙力無くなっちゃうんだけど、ほんとに美味しかった。フレンチトーストもとろとろだし。良かったです。はい。
で、〆のおやつ。これも贅沢、すごく美味しかったです。梅だったかな〜、こういうの全部紙に印刷して欲しい。持って帰りたい、覚えてないから... 
これはご褒美(なんの?)として2つ買って帰ったカヌレ。本日中にお召し上がりください、って言われたけど正直ね?明日食べよ〜って軽い気持ちで1つ食べたんだけど。これは2つとも食べ切れるわ、というか食べちゃうわ、っていう美味しさ。外はカリッカリの中もちっもち。カヌレ大好きなんで、もっと買って帰っても良かったな〜ってちょい悔やみ。
これね、長くなればなるほど支離滅裂だったり意味不明になりがちなのでそろそろ...
こちらのお店、ご夫婦で営まれてるそうです。それもね〜... 素敵なポイントなんですよ。まじ素敵空間!のひとこと。ほんとに良い時間過ごせた。おひとり様に優しいお店でした。次行く時はお話出来たらいいなあ...
詳しいことはしっかり調べてから行ってください。お店に迷惑かからないようにするのも、幸せ空間や素敵な時間をつくるために必要なこと。それが守られてるから良い時間になったんだろうな、と思います。
📍『お菓子 つくる』
京都市上京区瑞光院前町36-2
※ご予約と取り置きはできません。
定休日 月曜/火曜 + 不定休
※支払いは現金のみです。
完売次第閉店されます。

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